Кременчуцька міська лікарня оголосила масштабний тендер на кейтерингові послуги для своїх стаціонарних відділень. Очікувана вартість закупівлі — майже 9 мільйонів гривень.
Закупівля передбачає забезпечення різних видів харчування: дієтичного для дорослих, спеціального для пацієнтів із цукровим діабетом та покращеного лікувального харчування за нормою №5.
Обсяги та види харчування
Планується забезпечити:
- 35 тисяч комплектів звичайного дієтичного харчування
- 5,6 тисячі комплектів для пацієнтів із діабетом
- 9,1 тисячі комплектів покращеного лікувального харчування
Щоденне меню включатиме традиційні страви з урахуванням дієтичних норм. Обідні набори складатимуться зі супу овочевого, гречаної каші з маслом, парової риби та компоту із сухофруктів без цукру, а також житнього хліба. На вечерю пацієнти отримають ячневу кашу з маслом, м’ясну запіканку, чорний чай без цукру та житній хліб. Для сніданку передбачено чорний чай без цукру та житній хліб.
Вимоги до постачальників
Усі продукти та страви повинні відповідати нормам безпечності та якості харчових продуктів, дотримуючись українського законодавства та постанов Кабінету Міністрів. Особлива увага приділяється вимогам до покращеного харчування для пацієнтів лікувальних закладів.
Наразі триває процедура подання пропозицій від потенційних постачальників, а послуги будуть надаватися протягом усього 2026 року.
Лікарня підкреслює, що правильне харчування пацієнтів є не менш важливим за саме лікування, адже від нього залежить швидкість одужання та загальний стан здоров’я.
