Комунальне некомерційне підприємство «Кременчуцька міська лікарня планового лікування» Полтавської області розпочало відкриті торги на організацію харчування пацієнтів. Закупівля стосується кейтерингових послуг із забезпечення дієтичного та лікувального меню для хворих.
Згідно з інформацією, оприлюдненою в системі Prozorro, очікувана вартість контракту становить 2,32 мільйона гривень. Харчування передбачене для різних категорій пацієнтів, включно з тими, хто має цукровий діабет, а також для осіб, яким необхідні спеціальні дієти.
Три види харчування, які передбачає тендер:
- Дієтичне меню для дорослих — 60%;
- Дієтичне меню для пацієнтів із цукровим діабетом — 10%;
- Покращене лікувальне харчування за нормою №5 — 30%.
Меню для людей із діабетом включатиме традиційні страви зі збалансованим вмістом білків, жирів і вуглеводів. Зокрема, на сніданок плануються каші (вівсяна, кукурудзяна чи гречана), м’ясні або рибні котлети, салати зі свіжих овочів, чай чи кавовий напій з молоком, різні види хліба, масло та сир. Обід складатиметься з супів, каш, тюфтель або гуляшу, салатів, компоту чи соку. Вечеря передбачає рибу, картопляне пюре або відварну картоплю, салати, млинці з сиром і сметаною, варення, чай та кефір.
Лікувальне меню розроблено за принципом комплексного харчування. Один день включає:
- Сніданок: рибна котлета, картопля, салат, хліб, кавовий напій з молоком, масло і сир (загалом близько 900 г);
- Обід: бульйон з м’ясом і макаронами, тефтелі, каша, салат, хліб, компот або сік (загалом 1650 г);
- Вечеря: м’ясна котлета, рисова каша, салат, млинці, хліб, чай та кефір (загалом 1115 г).
У лікарні наголосили, що меню сформоване відповідно до медичних норм і потреб пацієнтів, з урахуванням особливостей дієт. При цьому допускаються сезонні заміни страв, які узгоджуються з адміністрацією.
Пропозиції від учасників тендеру приймаються до 27 вересня. Електронний аукціон має стартувати 29 вересня.
