З метою захисту здоров’я громадян та гармонізації українських норм із європейськими, у країні посилюють вимоги до безпечності упаковки харчових продуктів. Як повідомила пресслужба Держпродспоживслужби, від 19 листопада набирає чинності Закон України № 2718-IX «Про матеріали і предмети, призначені для контакту з харчовими продуктами».
Документ впроваджує сучасні європейські стандарти безпеки для всіх матеріалів, що вступають у контакт із харчовими продуктами – від упаковки, тари та кришок до обладнання, яке застосовується при виробництві їжі. У відомстві пояснили, що вперше на законодавчому рівні визначаються чіткі правила щодо харчової упаковки та матеріалів, що не повинні виділяти шкідливі речовини або сторонні запахи.
Закон зобов’язує виробників і імпортерів дотримуватися кількох ключових правил: впроваджувати належну виробничу практику (GMP), декларувати відповідність матеріалів встановленим вимогам, контролювати міграцію хімічних речовин із упаковки в продукти, проводити наукову оцінку ризиків та забезпечувати правильне маркування.
Водночас передбачено перехідний період – матеріали і предмети, виготовлені до 19 листопада 2025 року, залишаються в обігу до закінчення строку придатності. Після запровадження норм українські виробники зможуть виходити на європейські ринки з упаковкою, що відповідає встановленим стандартам якості.
